Mix macina oro

Il nostro mix "Macina Oro" è una farina di grano tenero ad alta forza, perfetta per la preparazione di impasti che richiedono una lunga lievitazione, come colombe, panettoni, focacce e prodotti surgelati. Grazie alla sua elevata capacità di assorbire acqua e sostenere i tempi di fermentazione, è ideale per ottenere una texture morbida e una struttura leggera e alveolata, caratteristiche che rendono questi prodotti di alta qualità.

*l'immagine ha il solo scopo di raffigurare il prodotto